Liebe Gäste,

 

Herzlich Willkommen in der Brasserie am Schlossberg

 

Das Restaurant hat sich im Laufe der letzten Jahrzehnte zu einem der renomiertesten in Plön und Umgebung entwickelt und ist aus dem wunderschönen Städtchen nicht mehr wegzudenken.

 

Umso mehr freut es uns, Ihnen weiterhin mit frischen, saisonalen und regionalen Gerichten Gaumenfreuden zu schenken.

 

Dies gelingt uns sicher auch mit der aktuellen Winterkarte.

 

Lassen Sie sich verwöhnen!

 

 Ihre Manja Schulze-Thielmann und das Brasserie-Team

 


Edle Tropfen...     nicht nur aus Italien

"Welcher Wein passt am besten zu meinem Essen?" - lassen Sie sich von uns beraten!

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Speisekarte ab Oktober 2019
Speisekarte ab Okt. '19.pdf
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Unsere ausgezeichnete Küche

Bereits zum fünften Mal freuen wir uns über die Empfehlungen von Guide Michelin



Stellenangebot
Zur Vervollständigung unseres jungen dynamischen Teams suchen wir
eine(n) motivierte(n) Koch/Köchin in Teil- oder Vollzeit.
Sie sind flexibel, zuverlässig und teamfähig?
Sie kochen mit Leidenschaft, sind zielstrebig und kundenorientiert?
Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung gern per mail an:
brasserie.ploen@gmail.com

Wir freuen uns, Sie persönlich kennenzulernen